कामकाजी दौर में रिश्तों को जोड़ कर रखना आज के समय में बहुत कठिन होता जा रहा है।  बिजी शेड्यूल हमें अपनों से दूर कर रहा है लेकिन कुछ रिश्तों में मिठास लाने के लिए मीठे का अपना महत्तव है।  Banana Paniyaram एक ऐसी डिश है जो सबसे अलग तो है ही लेकिन इसे प्यार से तैयार कर जब घर आए मेहमानों को खिलाया जाए तो रिश्तों में मिठास का बढ़ना स्वाभाविक है। तो आईए जानते हैं इसे बनाने की विधि--
 

सामग्री
केले - 500 ग्राम
गुड़ - 15 ग्राम
गेहूं का आटा - 295 ग्राम
इलायची पाउडर - 1/2 टी-स्पून
नमक - 1/4 टी-स्पून
तलने के लिए तेल
 
विधि
1. एक ब्लेंडर में  500 ग्राम केले, 15 ग्राम गुड़ डाल मिश्रण तैयार करें।
2. इस मिश्रण को एक कटोरे में डाल 295 ग्राम गेहूं का आटा, 1/2 टी-स्पून इलायची पाउडर, 1/4 टी-स्पून नमक डाल अच्छी तरह मिलाएं।
3. इसके बाद वीडियो अनुसार गोले बना गर्म तेल में तले।
4. तेल अच्छी तरह गर्म करने के बाद,कम आंच पर तले ताकि गोले कच्चे न रह जाएं। गहरा सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक इन्हें तले।
5. इसे टिशू पेपर पर निकालें।
6. गर्मा गर्म सर्व करें।