नारी डेस्क: ज़्यादातर महिलाएं अब वजन मशीन पर दिखने वाले नंबर के बजाय, रोजाना कैसा महसूस करती हैं, अपनी एनर्जी, फ़ोकस और स्टैमिना को अपनी सेहत से जुड़ी सबसे बड़ी प्राथमिकता मान रही हैं। यह वज़न घटाने से कम अहम लक्ष्य नहीं है; बल्कि यह ऐसी चीज़ पर ध्यान देने की ओर एक बदलाव है जो असल में रोजमर्रा की जिंदगी पर असर डालती है। लगातार एनर्जी बनाए रखने के पीछे का विज्ञान सिर्फ़ "बेहतर खाना और ज़्यादा सोना" से कहीं ज़्यादा है। दशकों से महिलाओं को यह सिखाया गया है कि वज़न करने वाली मशीन पर कम नंबर का मतलब बेहतर सेहत है। लेकिन बहुत सारे सबूत और महिलाओं के अपने अनुभव इस सोच को चुनौती दे रहे हैं।
एनर्जी (ऊर्जा) पर क्यों किया जा रहा फोकस?
लंबे समय तक सेह को लगभग पूरी तरह से वज़न के पैमाने से ही मापा जाता था। अब एनर्जी को प्राथमिकता देने की ओर जो बदलाव आया है, वह असल में रोज़मर्रा की ज़िंदगी को बेहतर बनाने वाली चीज़ों को नई प्राथमिकता देने जैसा है: रोज़ाना की ज़िंदगी में, वज़न के किसी खास नंबर के मुकाबले, काम के दिन को ठीक से पूरा कर पाना, बच्चों के लिए मौजूद रहना या बिना थके या हिम्मत हारे वर्कआउट पूरा कर पाना ज़्यादा मायने रखता है। थकान हमेशा नींद की समस्या नहीं होती है। लगातार रहने वाली थकान कई तरह की जीवनशैली और खान-पान से जुड़ी वजहों से हो सकती है, न कि सिर्फ़ नींद की कमी से। यही वजह है कि "बस ज़्यादा सोओ" वाली सलाह से अक्सर यह समस्या पूरी तरह ठीक नहीं होती।
B-विटामिन और इंसुलिन-सिग्नलिंग के बीच है गहरा कनेक्शन
B-विटामिन सीधे तौर पर एनर्जी नहीं देते, लेकिन वे उन मेटाबोलिक प्रोसेस में ज़रूरी को-फ़ैक्टर होते हैं जिनका इस्तेमाल आपका शरीर खाने को इस्तेमाल करने लायक एनर्जी में बदलने के लिए करता है। 2023 में हुए एक रैंडमाइज़्ड, डबल-ब्लाइंड, क्रॉसओवर ट्रायल में 28 दिनों तक रोज़ाना विटामिन B1, B2, B6 और B12 सप्लीमेंट लेने का अध्ययन किया गया। इसमें पाया गया कि प्लेसबो की तुलना में, सप्लीमेंट लेने वाले लोगों में एक्सरसाइज़ के दौरान थकान महसूस होने में लगने वाले समय में काफ़ी सुधार हुआ। नेशनल इंस्टिट्यूट्स ऑफ़ हेल्थ के ऑफ़िस ऑफ़ डाइटरी सप्लीमेंट्स का कहना है कि जिन लोगों में पहले से ही B12 का लेवल ठीक है, उनमें खास तौर पर B12 सप्लीमेंट लेने से एथलेटिक परफ़ॉर्मेंस में सुधार नहीं होता। जिस पहलू पर कम बात होती है, वह है इंसुलिन सिग्नलिंग। इसका सीधा संबंध दिन भर लगातार एनर्जी बने रहने और ब्लड शुगर के लेवल के स्थिर रहने से है। यही वजह है कि जब एनर्जी की बात होती है और चर्चा "ज़्यादा प्रोटीन खाओ" जैसी आम सलाह से आगे बढ़ती है, तो इनोसिटोल का ज़िक्र जरूर आता है।
पाबंदी के बजाय एनर्जी पर ध्यान देने के नियम
अगर आप वज़न घटाने के लक्ष्यों से हटकर एनर्जी बढ़ाने वाले लक्ष्यों की ओर बढ़ रहे हैं, तो यहां कुछ शुरुआती बातें दी गई हैं:
- दिन के किस समय आपकी एनर्जी कम होती है, इस पर ध्यान दें और पैटर्न देखेंजैसे कि खाना न खाना, ठीक से न सोना या बहुत ज़्यादा तनाव वाला समयबजाय इसके कि इसे सिर्फ़ "सामान्य थकान" मान लें।
-पाबंदी वाले खान-पान के तरीकों के बजाय प्रोटीन और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट वाला नियमित खाना खाएं, पाबंदी वाले तरीकों से एनर्जी स्थिर रहने के बजाय और अस्थिर हो सकती है।
- B-कॉम्प्लेक्स या इनोसिटोल जैसे न्यूट्रिशनल सप्लीमेंट का असर देखने के लिए उन्हें कई हफ़्तों तक लगातार लें, न कि तुरंत एनर्जी बढ़ने की उम्मीद करें।
-अगर थकान लगातार बनी रहती है, बहुत ज़्यादा है या उसके साथ दूसरे लक्षण भी हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें, क्योंकि लगातार थकान के कई छिपे हुए कारण हो सकते हैं जिनकी जांच ज़रूरी है।
क्या B विटामिन सच में ज़्यादा एनर्जी देते हैं?
B विटामिन सीधे एनर्जी देने के बजाय शरीर के एनर्जी मेटाबॉलिज़्म में को-फ़ैक्टर के तौर पर काम करते हैं। रिसर्च से पता चला है कि कंट्रोल्ड एक्सरसाइज़ ट्रायल में B-कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंटेशन से थकान कम करने में मापने लायक असर दिखता है, हालांकि इसके फ़ायदे तब सबसे ज़्यादा असरदार होते हैं जब शरीर में किसी न्यूट्रिशनल कमी को पूरा किया जा रहा हो। अगर थकान बहुत ज़्यादा है, अचानक हुई है, या कुछ हफ़्तों से ज़्यादा समय से बनी हुई है, या इसके साथ दूसरे लक्षण भी हैं, तो सिर्फ़ सप्लीमेंट्स लेने के बजाय अपने हेल्थकेयर प्रोवाइडर से बात करें।