शरीर को स्वस्थ रखने के लिए फल खाना बहुत ही आवश्यक होता है। खासतौर मौसमी फलों का सेवन जरुर करना चाहिए। आप गर्मियों में फलों से बना हुआ शरबत बनाकर पी सकते हैं। ड्रैगन फ्रूट भी गर्मी के मौसम में खाया जाने वाला फल है। इसे बने स्मूदी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। सुबह आप इसका सेवन करने से सारा दिन एनर्जेटिक रहेंगे। तो चलिए आपको बताते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में...

सामग्री 

ड्रैगन फ्रूट - 2 
दूध - 2 कप 
वनीला आइसक्रीम - 4-5 चम्मच 
वनीला एसेंस - 2 चम्मच 
चीनी - स्वादअनुसार 
पुदीना पत्ते - 4-5 
आइस क्यूबस - 4-5

 बनाने की विधि

1. सबसे पहले आप इस फल को लेकर दो भागों में काट लें। 
2. फिर एक बाउल में इसका गूदा निकालें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। 
3. इसके बाद मिक्सर में ड्रैगन फ्रूट के टुकड़े डालें । 
4. मिक्सर में चीनी, वनीला एसेंस, दूध, आइस क्यूबस, वनीला आइसक्रीम डालकर जार का बंद करें। 
5. सारी सामग्री को एक साथ ग्राइंड कर लें। 
6. आप 3-4 अच्छो से ग्राइंड करें। जैसे ही मिश्रण अच्छे से ग्राइंड हो जाए तो उसे गिलास में निकालें। 
7. आपकी ड्रैगन फ्रूट स्मूदी बनकर तैयार है। उसमें आइस क्यूब्स डालें। 
8. पुदीने के पत्तों के साथ सजाकर ठंडी-ठंडी स्मूदी सर्व करें। आप चाहें तो स्मूदी में ड्रैगन के टुकड़ें भी डाल सकते हैं।