गर्मियों के मौसम में एक चीज जो बाजार में सबसे ज्यादा देखने को मिलती है वो है फलों का राजा आम। इस समय घरों में सादे आं के साथ-साथ आमरस खाने का सिलसिला भी शुरु हो चुका है। आम वैसे खाने में भी बहुत अच्छा लगता है साथ मैं इसकी रेसिपीज भी उतनी ही टेस्टी होती हैं। आज हम आपको बताएंगे मैंगो सैंडविच के बारे में। ये बनाने में बहुत ही आसान है और साथ में टेस्टी तो इसका जबरदस्त है ही। इसे आप स्नैक्स में या फिर ब्रेकफास्ट के तौर पर खाया जा सकता है....

सामग्री

आम के कटे हुए स्लाइस- 1
ब्रेड स्लाइस- 4
काली मिर्च- 1 चुटकी
नमक- स्वादानुसार
बटर- 1 टेबलस्पून

विधि

1. मैंगो सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आम को लें और उसे धोकर उसके स्लाइस कर लें।
2. इन्हें एक बाउल में निकालकर रख लें।
3. अब ब्रेड स्लाइस को लें और उन्हें किसी समतल जगह पर रखकर उसके चारों ओर के किनारों को छुरी की सहायता से काटकर अलग कर दें।
4. अब ब्रेड स्लाइस को किसी समतल जगह पर रखकर छुरी की सहायता से उन पर चारों ओर हल्का-हल्का बटर लगाएं।
5. जब ब्रेड पर चारों ओर अच्छी तरह से बटर लग जाए, तो उसके बाद उस पर कटे हुए आम के स्लाइस रख दें और ऊपर से काली मिर्च छिड़क दें।
6. इसके बाद सैंडविच को बीच में या हाइगोनल काटकर एक प्लेट में रख दें।
7. अब आपका टेस्टी मैंगो सैंडविच बनकर तैयार हो गया है।
8. इसे ऐसे ही सर्व कर दें।