नारी डेस्क: फैशन में दिलचस्पी रखने वाले लगभग हर शख्स ने Met Gala का नाम ज़रूर सुना होगा। यह सिर्फ एक फैशन इवेंट नहीं बल्कि फैशन की दुनिया की सबसे शानदार रात मानी जाती है। यह इवेंट हर साल आयोजित किया जाता है और इसका मकसद मेट्रोपॉलिटन म्यूजियम ऑफ आर्ट के कॉस्ट्यूम इंस्टीट्यूट के लिए फंड इकट्ठा करना होता है। इसमें दुनियाभर के बड़े-बड़े सेलेब्स शानदार, यूनिक और थीम बेस्ड आउटफिट्स पहनकर शामिल होते हैं। लेकिन फैशन के साथ-साथ यहां खाने (फूड) का भी एक खास और दिलचस्प अंदाज़ देखने को मिलता है।
मेट गाला 2025 का स्पेशल फूड मेन्यू
हर साल की तरह इस बार भी मेट गाला का खास फूड मेन्यू तैयार किया गया, जिसकी जिम्मेदारी इस बार मशहूर शेफ क्वामे ओनवाची (Kwame Onwuachi) को दी गई थी। उन्होंने इस मौके को यादगार बनाने के लिए खास तरह की डिशेज तैयार कीं।
हालांकि इस बार इवेंट में नो फोन पॉलिसी लागू की गई थी, लेकिन फिर भी सोशल मीडिया पर इस इवेंट की तस्वीरें और वीडियो वायरल हो रही हैं। मशहूर रैपर मेगन दि स्टैलियन (Megan Thee Stallion) ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया, जिसमें वह ग्रैमी अवॉर्ड विनर डोएची (Doechii) और डब्ल्यू एनबीए स्टार एंजेल रीज (Angel Reese) के साथ शेफ की बनाई डिश का मज़ा लेती दिख रही हैं।
फैंसी डिशेज़ जो रही चर्चा में
वीडियो में मेगन हॉर्स डी'ओवरेस (hors d’oeuvres) नाम की डिश का स्वाद चखती नजर आईं। इस डिश में ऐसी चीजें थीं जो आमतौर पर छोटे स्नैक्स के रूप में परोसी जाती हैं। इसके अलावा, मेन्यू में कॉर्न ब्रेड और कैवियार भी शामिल था। यह डिश खास इसलिए मानी गई क्योंकि इसमें साउथ की पारंपरिक रेसिपी को लग्ज़री इंग्रीडिएंट्स के साथ जोड़ा गया।
व्हाइट ट्रफल लॉबस्टर रोल भी था मेन्यू में
मेहमानों को एक और खास डिश सर्व की गई जो थी व्हाइट ट्रफल लॉबस्टर रोल। यह एक बहुत ही प्रीमियम डिश मानी जाती है, जिसे खाने वाले सेलेब्स ने भी खूब पसंद किया।
वीगन और अफ्रीकन-कैरेबियन डिशेज भी शामिल
हर मेहमान की पसंद और डाइट को ध्यान में रखते हुए मेट गाला में वीगन डिशेज़ भी परोसी गईं। इनमें सबसे खास थी मिनी बैगेल, जो शेफ क्वामे के न्यूयॉर्क के कल्चर को दर्शाती है। इसके साथ ही मेन्यू में एक और खास डिश थी चिकन और प्लांटेन, जो कि अफ्रो-कैरेबियन फ्लेवर से इंस्पायर्ड थी। इसे खाकर मेहमानों ने शेफ की तारीफों के पुल बांध दिए।
न्यूयॉर्क स्टाइल और जापानी फिनिश
सके अलावा न्यूयॉर्क के फेमस स्ट्रीट फूड ट्रफल चॉप्ड चीज़ को एक नए ट्विस्ट के साथ परोसा गया और अंत में, सेलेब्स ने जापानी स्टाइल की एक डिश हमाची बाइट (Hamachi Bite) का भी आनंद लिया, जो बहुत ही प्रेजेंटेबल और टेस्टी थी।
मेट गाला 2025 में सिर्फ फैशन ही नहीं, बल्कि खाना भी एक स्टार बनकर उभरा। शेफ क्वामे ने दिखाया कि कैसे परंपरा, स्वाद और आधुनिकता को एक साथ परोसा जा सकता है। यही वजह है कि मेट गाला का यह फूड मेन्यू आज भी सोशल मीडिया पर चर्चा में बना हुआ है।