नारी डेस्क: मूंगफली को सर्दियों का खास साथी कहा जाता है। सर्दी के मौसम में करारी मूंगफली का आनंद लेना हर किसी को अच्छा लगता है। इसे गरीबों का बादाम भी कहा जाता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, जिंक, पोटैशियम और फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। मूंगफली के सेवन से सेहत को कई लाभ मिलते हैं, जैसे यह हड्डियों को मजबूत करती है, दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होती है, और शरीर को ऊर्जा देती है।
लेकिन, क्या आप जानते हैं कि मूंगफली कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक भी हो सकती है? कुछ विशेष स्वास्थ्य स्थितियों में मूंगफली का सेवन करने से गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। आइए, जानते हैं कि किन लोगों को मूंगफली खाने से बचना चाहिए और इसके नुकसान क्या हो सकते हैं।
पाचन से जुड़ी समस्याएं
अगर आपको पाचन से संबंधित समस्याएं हैं, तो मूंगफली से दूरी बनाना सही रहेगा। मूंगफली का अधिक सेवन आपके पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकता है। यह पेट में दर्द, गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं को बढ़ा सकता है। जिन लोगों का पाचन कमजोर होता है, उन्हें मूंगफली से परहेज करना चाहिए। अगर आप मूंगफली खाना चाहते हैं, तो इसे सीमित मात्रा में खाएं। पाचन सुधारने के लिए फाइबर युक्त अन्य आहार को अपनी डाइट में शामिल करें।
हाई यूरिक एसिड की समस्या
जिन लोगों को हाई यूरिक एसिड की समस्या है, उन्हें मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए। मूंगफली में प्रोटीन की अधिक मात्रा होती है, जो शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकती है। इससे जोड़ों में दर्द और सूजन की समस्या हो सकती है। मूंगफली का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। यूरिक एसिड नियंत्रित करने के लिए पानी ज्यादा पिएं और संतुलित आहार लें।
मोटापा बढ़ा सकता है
अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं या मोटापे से ग्रसित हैं, तो मूंगफली का सेवन कम करें। मूंगफली में फैट और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है। मूंगफली खाने की बजाय कम कैलोरी वाले स्नैक्स का चुनाव करें। मूंगफली को रोस्टेड और बिना तेल के खाएं, अगर खाना जरूरी हो।
हाई ब्लड प्रेशर की समस्या
हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों को मूंगफली का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। मूंगफली में सोडियम की मात्रा अधिक हो सकती है, खासतौर पर अगर यह नमक लगी हुई हो। यह ब्लड प्रेशर बढ़ाने का कारण बन सकता है। बिना नमक वाली मूंगफली का सेवन करें। हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने के लिए डॉक्टर की सलाह लें।
एलर्जी की समस्या
कुछ लोगों को मूंगफली से एलर्जी हो सकती है, जो त्वचा पर खुजली, सूजन, सांस लेने में तकलीफ और एनाफिलेक्सिस जैसी गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है। मूंगफली एलर्जी बच्चों और बड़ों दोनों में हो सकती है। मूंगफली से एलर्जी होने पर इसका सेवन बिल्कुल न करें। एलर्जी के लक्षण दिखने पर तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।
मूंगफली सेहत के लिए फायदेमंद जरूर है, लेकिन इसे संतुलित मात्रा में और सही तरीके से सेवन करना जरूरी है। खासतौर पर अगर आपको पाचन संबंधी समस्या, हाई यूरिक एसिड, मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर या एलर्जी है, तो मूंगफली का सेवन करने से पहले सावधानी बरतें। अपनी सेहत को प्राथमिकता दें और जरूरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह जरूर लें।