सुबह ब्रेकफास्ट अगर हैल्दी हो तो सारा दिन अच्छा रहता है। बहुत से लोग ब्रेकफास्ट में पौष्टिकता से भरपूर खाना पसंद करते हैं। पोहा, चाट जैसी चीजों का ज्यादातर ब्रेकफास्ट में खाते हैं। अगर आप भी ब्रेकफास्ट में कुछ हैल्दी खाते हैं तो हरे चने की चाट बनाकर खा सकते हैं। यह चाट घर वालों के साथ-साथ बच्चों को भी काफी पसंद आएगी। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में...

सामग्री 

हरा चना - 4 कप 
प्याज - 3
टमाटर - 3
हरी मिर्च - 5-6
नींबू - 1 
हरा धनिया - 1 कप 
जीरा - 1/2 चम्मच 
काला नमक - 1 चम्मच 
धनिया - 1 कप 
नमक - स्वादअनुसार 

बनाने की विधि 

1. सबसे पहले आप हरे चने को धोएं और पानी में भिगोकर रख दें। 
2. इसके बाद प्याज और टमाटर बारीक-बारीक काट लें। 
3. हरी मिर्च, हरा धनिया भी बारीक-बारीक काट लें। 
4. एक बाउल में भिगोए हुए चने का पानी निकालकर डालें। 
5. इसमें प्याज और टमाटर मिलाएं और मिक्स कर लें। 
6. अब इसमें प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया काटकर डालें। 
7. फिर इसमें काला नमक, नींबू रस और नमक मिक्स कर दें। 
8. सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करने के बाद धनिए के साथ गर्निश करके सर्व करें।