लॉकडाउन की वजह से इस वक्त 95 प्रतिशत भारतीय अपने परिवार के साथ समय बिता रहे हैं। हॉस्पिटल के साथ-साथ इस वक्त एक चीज खुली है और वो है महिलाओं की किचन। ऐसे में क्यों ना आप अपनी इस किचन में कुछ टेस्टी-टेस्टी बनाएं।
आज हम आपके लिए स्वादिष्ट चॉकलेट माइक्रोवेव केक की रेसिपी लेकर आएं है, जो बच्चों से लेकर बड़ों को खूब पसंद आएगी। खास बात तो यह है कि इसे बनाने में आपको सिर्फ 10 मिनट लगेंगे, जिसके बाद आप आराम से बैठ भी सकती हैं। तो चलिए आपको बताते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी...
सामग्रीः
मैदा - ¼ कप
चीनी - ¼ कप
कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच
बेकिंग सोडा - ⅛ छोटे चम्मच
नमक - ⅛ छोटे चम्मच
दूध - 3 बड़े चम्मच
कैनोला ऑयल - 2 बड़े चम्मच
पानी - 1 बड़ा चम्मच
वनीला एक्सट्रेक्ट - ¼ छोटे चम्मच
बनाने का तरीका
1. सबसे पहले बाउल में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिक्स करें।
2. इसमें दूध, कनोला तेल, पानी और वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। ध्यान रहें कि पेस्ट स्मूद हो और उसमें गांठें ना बनें।
3. इसके बाद इस मिश्नण को माइक्रोवेव मग में डालें।
4. अब इसे माइक्रोवेव में लगभग 1 मिनट 45 सेकंड तक बेक करें।
5. इसके बाद इसमें पिन डालकर देखें, अगर उसपर केक पेस्ट ना लगे तो समझ लें कि वह पक चुका है। अगर ऐसा ना हो तो कुछ और देर बेक करें।
6. लीजिए आपका केक बनकर तैयार है।
7. अब इसके ऊपर चॉकलेट चिप्स डालकर सर्व करें।