नारी डेस्क: हेल्दी और टेस्टी खाने के शौकीन लोग पालक-कॉर्न सैंडविच ट्राई कर सकते हैं। ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बेहद हेल्दी भी होते हैं और जल्दी तैयार भी जाते हैं। यक़ीनन एक बार अगर आप इन्हें बना कर सबको खिलाएंगे तो यह न सिर्फ बड़ों को बल्कि बच्चों को भी बेहद पसंद आने वाले हैं। तो चलिए इसी के साथ जानते हैं इसकी रेसिपी इ बारे में -

सामग्री

1 पालक 
1 कप कॉर्न (उबाला हुआ)
1 प्याज 
आधा कप पनीर 
1 स्लाइस चीज़ 
1 चमच्च बटर
आधा चम्मच ऑर्गेनों 
आधा चम्मच चिली फ्लैक्स 
नमक स्वादअनुसार 

ऐसे बनाएं पालक-कॉर्न सैंडविच

पालक-कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले पालक को ठंडे पानी से धोएं। अब पालक को अच्छी तरह बारीक कट कर लें। अब पालक को उबाल लें और फिर से ठंडे पानी से धोएं। अब ब्लांच पालक को एक तरफ रख दें। अब एक पैन में 1 चमच्च बटर डालें। अब इसमें 1 कटी हुई प्याज डालें। जब प्याज हल्का ब्राउन हो जाए तब इसमें उबाला हुआ कॉर्न डाल दें। अब इसमें पालक को मिक्स करें। जब तक पालक पानी न छोड़ दें इन्हें अच्छी तरह चलाएं। जब पालक का पानी सूखने लगे तब इसमें पनीर और चीज़ को मिलाएं। अब इसमें नमक मिलाएं। आपका मिश्रण रेडी है। अब ब्रेड लें और उसमे बटर और सेजवान चटनी लगाएं। अब मिश्रण को ब्रेड पर रखें और उसमे ऑर्गेनों और चिली फ्लैक्स ऊपर से डालें। ब्रेड को टोस्टर के ज़रिये टोस्ट कर दें। आपका पालक-कॉर्न सैंडविच तैयार है।