कभी-कभार भूख बर्दाश्त करना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। ऐसे में सभी जल्दी से कुछ बाहर का आर्डर करके खा लेते हैं। लेकिन हर बार बाहर का खाना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। आज आपको एक ऐसी स्वादिष्ट रेसिपी बनानी बताएंगे जो आपकी भूख मिनटों में मिटा देगी। तो चलिए जानते हैं इसकी मजेदार रेसिपी के बारे में...
सामग्री
नमक - स्वादअनुसार
हरी मिर्च - 2-3
दही - 2 कप
प्याज - 2-3
टमाटर - 3-4
शिमला मिर्च - 2
धनिया - 1कप
ब्रेड - 5-6
रवा - 2 कप
हरी चटनी - 1/2 चम्मच
घी - 2 चम्मच
चीनी - 2 चम्मच
पानी - 2 कप
पनीर -1 कप
गाजर - 2 कप
बनाने की विधि
1. सबसे पहले आप एक बाउल में रवा, दही और पानी डालें और सारी सामग्री को मिक्स कर लें।
2. फिर इसमें चीनी और नमक डाल दें।
3. आप तैयार किए हुए मिश्रण में पनीर को कद्दूकस करके डालें दें। गाजर भी आप मिक्स करके डाल सकते हैं।
4. मिश्रण को 15 मिनट के लिए ऐसे ही अलग रख दें।
5. ब्रेड की स्लाइस लें और उस पर हरी चटनी अच्छे से लगा दें।
6. एक पैन में ते गर्म करें और उसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और नमक मिलाकर एक मिश्रण तैयार कर लें।
7. अब ब्रेड पर रवा और सब्जियों का तैयार किया हुआ मिश्रण डालें।
8. एक तवा में घी डालकर गर्म करें और उस पर ब्रेड में डाले हुए मिश्रण को अच्छे से पका लें।
9. ब्रेड जैसे ही ब्राउन होने लगे आप उसे प्लेट में निकाल लें।
10. आपका रवा टोस्ट बनकर तैयार है। गर्मा-गर्म चटनी के साथ सर्व करें।