आजकल पथरी की समस्या इतनी आम हो गई है कि हर 10 में से 6वां व्यक्ति इसकी चपेट में है। किडनी (गुर्दे) या पित्ते में होने वाली पथरी की समस्या में हर आयु वर्ग के लोगों शामिल हैं। यह किडनी यानि गुर्दे की पथरी तो दवा या घरेलू नुस्खों द्वारा बाहर निकाली जा सकती है लेकिन गॉल ब्लैडर यानि पित्ते में पथरी के लिए सर्जरी के अलावा कोई दूसरा उपाय नहीं रहता। ऐसे में डॉक्टर पथरी या कोई इंफेक्शन होने पर सर्जरी द्वारा पित्ताशय की थैली निकाल दी जाती है।
पित्ताशय की थैली की निकलवाने के बाद आप नॉर्मल जिंदगी जी सकते हैं लेकिन खान-पान को लेकर सावधानी बरतनी बहुत जरूरी है। आज अपने इस आर्टिकल में हम आपको यही बताएंगे कि पित्ताश्य की थैली निकलवाने के बाद आपको कैसी डाइट लेना चाहिए।
क्या है पित्ताशय की थैली?
लिवर के नीचे मौजूद पित्ताशय की थैली कंसंट्रेट करना, वसायुक्त खाद्य पदार्थ को पचाने, पित्त को स्टोर करना और लिवर से तरल पदार्थ को स्रावित करने का कार्य करती है। पित्ताशय की थैली निकलवाने के बाद भोजन व तरल पदार्थ सीधे छोटी आंत में प्रवाहित होगा और फिर बाहर निकल जाएगा।
अब जानते हैं कि गॉल ब्लैडर सर्जरी के बाद आपको कैसी डाइट लेनी चाहिए
क्या खाएं?
सर्जरी के बाद डाइट में ऐसी चीजें लें जो पचाने में आसान हो जैसे अनाज (पुराना शाली), दाल: मूंग, मसूर, अरहर, फल एवं सब्जियां: परवल, लौकी, तोरई, कददू, मौसमी सब्जियां, नारियल, मौसमी फल और गाय का दूध या नारियल पानी लें।
तरल पदार्थ अधिक लें
पित्ताशय की थैली हटने के बाद गाजर, चुकंदर, सेब, तरबूज, पपीता आदि का जूस पीना फायदेंद होगा। इसके अलावा शराब, कैफीन, कॉफी व कोल्डड्रिंक्स से दूरी रखें।
इन चीजों से रखें परहेज
. जब तक शरीर पित्ताशय के बिना एडजस्ट नहीं होता तब तक अधिक फैट वाली चीजें ना खाएं। अत्याधिक फैट युक्त चीजें जैसे फ्रेंच फ्राई, चिप्स, मीट, सॉसेज, बीफ, डेयरी उत्पाद, बटर, चीज, आइस क्रीम, क्रीम, दूध, पिज्जा, घी या बटर, उड़द, राजमा, छोले आदि से परहेज रखें।
. इसके अलावा फास्टफूड, सॉफ्टडिंक्स, जंक फ़ूड, डिब्बा बंद, खाद्य पदार्थ, मांसहार सूप, मिठाइयां व बेकरी उत्पाद से भी दूरी बनाकर रखें।
हाई फाइबर से भी परहेज
हाई फाइबर फूड्स पचाने में बहुत दिक्कत होती है इसलिए अनाज, चावल, मैदा, ब्रेड, बादाम, बीज, फलियां, अंकुर, ब्रोकली, पत्तागोभी, फूलगोभी जैसी हाई फाइबर चीजों से भी दूरी बनाकर रखें। इसकी बजाए डाइट में सॉल्युबल फाइबर जैसे ओट्स, जौ आदि शामिल करें।
मिर्च मसालेदार
ज्यादा मसालेदार चीजों का सेवन पाचन तंत्र बिगाड़ सकता है। ऐसे में बेहतर होगा कि आप किसी भी चीज का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेकर अपना डाइट प्लान बनवा लें।
थोड़ा-थोड़ा खाएं
तेज-तेज व एक बार भर पेट खाने की बजाए थोड़ी-थोड़ी मात्रा में और अच्छी तरह चबाकर खाएं। नहीं तो इससे डायरिया या उल्टियां हो सकती है। थोड़ा-थोड़ा खाने से भोजन पचाने में आसानी होगी।
पित्ताशय निकलने के बाद कुछ ध्यान देने योग्य बातें
. डॉक्टर द्वारा बताई गई सभी बातों का सख्ती से पालन करें।
. डॉक्टर सर्जरी के बाद तरल पदार्थ देंगे और फिर जब शरीर खाद्य पदार्थो को अच्छे से पचाने लगेगा तब वह खाद्य पदार्थ देंगे।
. डिस्चार्ज होने के बाद शुरुआत में तरल चीजों का अधिक सेवन करें और फिर धीरे-धीरे डाइट में खाद्य पदार्थ शामिल करें।
. भोजन करने के बाद थोड़ा टहलें। साथ ही ध्यान एवं योग का अभ्यास रोज करें।
. पेशाब और शौच को न रोकें।