नारी डेस्क: हमारे शरीर में खून की कमी होने से बहुत सारी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। खून की कमी से शरीर में कमजोरी, थकान, चक्कर आना और चेहरे पर पलकों का पीला होना जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इस कमी को दूर करने के लिए हमें अपने आहार में कुछ विशेष चीजों को शामिल करना चाहिए, जो रक्तवर्धक होती हैं। आइए जानें उन 9 प्रमुख खाद्य पदार्थों के बारे में, जो शरीर में खून बढ़ाने में मदद करते हैं
चुकंदर (Beetroot)
चुकंदर ब्लड पुरिफायर के रूप में बहुत फायदेमंद होता है। इसमें आयरन और फोलिक एसिड की अच्छी मात्रा होती है, जो लाल ब्लड सेल्स को बढ़ाने में मदद करती है। यह खून की कमी को दूर करने में सहायक है। इसके अलावा, यह शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करता है और शरीर की रंगत को भी सुधारता है। चुकंदर को कच्चा खा सकते हैं या फिर जूस के रूप में भी ले सकते हैं। सलाद में भी चुकंदर को डाल सकते हैं।
सूखे मेवे (Dry Fruits)
सूखे मेवे जैसे कि काजू, बादाम, अखरोट और पिस्ता खून बढ़ाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इन मेवों में आयरन, विटामिन E और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं। साथ ही ये शरीर को ताजगी और ऊर्जा भी प्रदान करते हैं। सूखे मेवे को रोजाना सुबह-शाम खाने से फायदा होता है। आप इन्हें दूध के साथ भी ले सकते हैं।
डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate)
डार्क चॉकलेट में आयरन की अच्छी खुराक होती है, जो ब्लड सेल्स के निर्माण में मदद करती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं। यह दिल के लिए भी फायदेमंद है। लदिन में 1-2 टुकड़े डार्क चॉकलेट के खा सकते हैं। यह आपकी शुगर की क्रेविंग को भी कंट्रोल करता है।
सेब (Apple)
सेब का सेवन खून बढ़ाने के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन C और आयरन होता है, जो शरीर में खून की कमी को पूरा करने में मदद करता है। सेब शरीर को ताजगी और ऊर्जा भी प्रदान करता है। रोज़ एक सेब खाएं या इसे जूस के रूप में पिएं। यह पाचन तंत्र को भी सही रखता है।
खजूर (Dates)
खजूर आयरन और फोलिक एसिड से भरपूर होता है, जो शरीर में खून बढ़ाने के लिए आवश्यक हैं। खजूर शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करता है और ब्लड प्रेशर को स्थिर रखता है। यह शरीर को स्वस्थ और ताजगी से भरपूर बनाता है। खजूर को आप सुबह खाली पेट खा सकते हैं या इसे दूध में उबालकर भी ले सकते हैं।
कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds)
कद्दू के बीज आयरन, जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। ये रक्त को शुद्ध करते हैं और शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, ये शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करते हैं। कद्दू के बीज को आप सलाद में डाल सकते हैं या फिर इन्हें सीधे तौर पर खा सकते हैं।
दालें (Lentils)
दालों में प्रोटीन और आयरन की अच्छी मात्रा होती है, जो खून बढ़ाने में सहायक होती हैं। मूंग दाल, मसूर दाल और अरहर दाल रक्त में आयरन की कमी को पूरा करने में मदद करती हैं। इनका नियमित सेवन शरीर को ताजगी और ऊर्जा प्रदान करता है। दालों को सब्जी या सूप के रूप में खा सकते हैं।
अनाज (Grains)
चावल, गेहूं, बाजरा, ओट्स आदि जैसे अनाज आयरन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो शरीर में खून बढ़ाने में मदद करते हैं। ये पेट को साफ रखते हैं और पाचन तंत्र को सुधारते हैं। अनाज का सेवन रक्त के प्रवाह को बनाए रखने में सहायक होता है।अनाज को दलिया, खिचड़ी या रोटी के रूप में खा सकते हैं।
पालक (Spinach)
पालक में आयरन और फोलिक एसिड की अच्छी मात्रा होती है, जो रक्त को बढ़ाने में मदद करती है। यह शरीर में खून की कमी को दूर करता है और शरीर को ताकत प्रदान करता है। पालक में विटामिन K भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। पालक की सब्जी या सूप बना कर खा सकते हैं। इसे सलाद में भी डाल सकते हैं।
अगर आप शरीर में खून की कमी से परेशान हैं तो इन 9 खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करें।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।