गर्मियों की छुट्टियां चल रही हैं और बच्चों के लिए आराम करने के साथ मजे-मजे में नए शौक जारी रखने का समय है। छुट्टियां अपने आप को व्यस्त रखने के साथ-साथ मजेदार एक्टविटी जैसे कुकिंग सीखने का बहुत अच्छा मौका होता है, जिसमें बच्चे नए कौशल सीखने के साथ-साथ सेहतमंद खाने की आदत विकसित कर सकते हैं इसलिए इन गर्मियों में अपने बच्चों को किचन में खाना बनाने दीजिए और आसानी से व जल्दी रेसिपी 'किंग ऑफ नट्स द कैलोफोर्निया वॉलनट्स' सिखाइए। चलिए आज हम आपको स्ट्रॉबेरी स्ट्फ्ड विद कैलिफोर्निया वॉलनट मूज की रेसिपी बताते हैं, जिसे आप बच्चों के साथ आसानी से बना सकते हैं।

सामग्री:

12 स्ट्रॉबेरीज
200 मिली फेंटी हुई क्रीम
2 अंडे का सफेद भाग
100 ग्राम कैलिफोर्निया वॉलनट्स
400 ग्राम शुगर

बनाने का तरीका

1. स्ट्रॉबेरीज को अच्छी तरह धो लें। स्ट्रॉबेरीज की त्तियों को सावधानी से काटें।
2. कैलिफोर्निया वॉलनट्स को फेंटी हुई क्रीम की आधी मात्रा और शुगर के साथ पीसें। अंडे के सफेद भाग को झाग आने तक फेंटें। इसमें बाकी बची हुई क्रीम मिलाएं। वॉलनट क्रीम और अंडे के सफेद हिस्से को अच्छी तरह मिलाएं। झाग को नीचे बैठने से बचाएं। इससे जो मूज निकला है उसे पेस्ट्री बैग में डालें।
3. स्ट्रॉबेरीज को कैलिफोर्निया वॉलनट्स मूज के साथ भरें और हर व्यक्ति को तीन परोसें।