अगर आप भी अपने बच्चों और घर के सभी सदस्यों को हेल्दी ब्रेकफास्ट कराना चाहती है, ताकि सारा दिन उनके शरीर में ऊर्जा बनी रहें। तो आप उन्हें अंडे से बने टोस्ट जरूर खिलाएं। यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी काफी आसान है। आइए जानते है इसे बनाने की विधि।

सामग्रीः-
अंडे- 4
दूध- 2 टेबलस्पून
लाल मिर्च(पीसी हुई)- 1 टेबलस्पून
नमक- 1  टेबलस्पून
काली मिर्च- 2  टेबलस्पून
ब्रेड स्लाइस
मक्खन
प्याज
हरी मिर्च
धनिया

विधिः-
1. एक बाऊल में 4 अंडे, 2 टेबलस्पून दूध, 1 टेबलस्पून लाल मिर्च, 1 टेबलस्पून नमक, 2 टेबलस्पून काली मिर्च डाल कर अच्छी तरह से मिलाएं।
2. अब ब्रेड स्लाइस को तैयार मिश्रण में दोनों तरफ से डिप करें।
3. तवे पर मक्खन गर्म करके डूबा हुआ ब्रेड स्लाइस रखें और मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक सेंके।
4. इसे सेंकते हुए इसके ऊपर प्याज, हरी मिर्च, धनिया और तैयार अंडे का मिश्रण डालें।
5. अब इसकी साइड बदल कर इसे दूसरी तरफ से 2 मिनट तक पकाएं। 
6.  Quick Masala French Toast बन कर तैयार है। अब इसे सर्व करें।