कुकुरमुत्ता या मशरुम जो कि एक तरह के कवक ( फंगस ) का रुप होता है। यह सेहत के लिए जितने पौषिक माने जाते है उतना ही सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकते है। एशियाई देशों जैसे की जापान, ऑस्ट्रेलिया व कोरिया में पाए जाने वाले लाल रंग के कवक यानि की मशरुम को खाना तो दूर की बात छूने से ही व्यक्ति बीमारी पड़ सकता हैं। यह मशरुम काफी जहरीला होता है।
जापान में कई लोग गंवा चुके है अपनी जान
मीडिया जानकारी के अनुसार जापान व दक्षिण कोरिया में इस मशरुम के कारण कई लोगों की जान जा चुकी हैं। वहां के लोगों ने पुरानी चिकित्सा की औषधि समझते हुए चाय में मिलाकर पी लिया था, जिसके कुछ समय बाद उनकी मौत हो गई थी।
दिमाग को पहुंचता है नुकसान
जेम्स कुक विश्वविद्यालय की रिसर्च के अनुसान यह एक ऐसा कवक है जिसका जहर त्वचा के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है। इस छूते ही पूरे शरीर में सूजन हो जाती है। वैज्ञानिकों के अनुसार यह इतना जहरीला है कि इसे खाने से आर्गन फेल हो जाते है व इंसान के अंग काम करना बंद कर देते है। इतना ही नही ब्रेन डैमेज यानि दिमाग को भी नुक्सान पहुंचता हैं।