रोजाना दूध पीने से हमारा शरीर स्वस्थ रहता हैं। अगर इसमें हल्दी मिला दी जाए तो यह एक औषधीय दूध बन जाएगा, जो कि हमारे शरीर को कई बीमारियों से बचाता हैं। आइए जानते हैं घर पर इसे बनाने की आसान विधि।
सामग्रीः-
दूध- 220 मि.ली.
हल्दी- 1/2 टीस्पून
काली मिर्च- 1/4 टीस्पून
घी- 1/4 टीस्पून
विधिः-
1. एक पैन में 220 मि.ली. दूध उबालकर इसमें 1/2 टीस्पून हल्दी, 1/4 टीस्पून काली मिर्च डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें।
2. अब इसमें 1/4 टीस्पून घी डालकर अच्छी तरह उबाल लें।
3. आपका हल्दी वाला दूध तैयार है। अब आप इसे गिलास में डालकर गर्मा-गर्म सर्व करें।