धनिए का इस्तेमाल आज से नहीं बल्कि सदियों से किया जा रहा है। धनिया जहां गार्निशिंग के काम आता है, वहीं इसे स्वास्थ्य संबंधी कुछ फायदे भी है। अगर हरे धनिए का जूस निकालकर पिया जाए तो इससे कई तरह की बीमारियां दूर रहती है। आइए जानते है कैसे।
ड्रिंक बनाने का तरीका
1 गिलास पानी को उबाल लें। फिर उसमें धनिया काटकर मिलाएं। धनिए को पानी में अच्छी तरह से उबाल ले और छलनी से छान लें। फिर इसमें नींबू रस और नमक मिलाएं। इसको रोज पिएं।
ड्रिंक पीने से होंगे ये फायदे
1. इस ड्रिंक को पीने से बॉडी के टॉक्सिन्स दूर होते है और किडनी प्रॉबल्म दूर होती है।
2. इसमें कैलोरी का मात्रा काफी कम होती है। शरीर में जमा एसक्ट्रा फेट बर्न होती है और मोटापा दूर होता है।
3. इस ड्रिंक में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जो हार्ट की बीमारियों के खतरे को कम करने में सहायक है।
4. इसमें कार्बोहाइड्रेट्स भी अधिक मात्रा में होता है जो डल त्वचा को ठीक करने में सहयाक तत्व है।
5. धनिए में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो चेहरे के पिंपल्स को दूर करने का काम करते है।
6. इसी के अलावा धनिए में विटामिन ए भी भरपू मात्रा में होता है जो आंखों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। इतना ही नहीं इस ड्रिंक को पीने से मोतियाबिंद से बचाव होता है।