Health Benefits of Kantola : आज की मॉडर्न लाइफस्टाइल में वैज्ञानिक हर रोज नई-नई खोज कर रहे हैं लेकिन अभी तक कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का इलाज नहीं मिल सका। यहीं कारण है कि आज पूरी दुनिया में कैंसर से लाखों लोग मौत के शिकार हो रहे हैं हालांकि आयुर्वेद में सभी प्रकार की बीमारियों के उपचार की बात की गई है लेकिन जानकारी न होने की वजह से लोगों को इसका फायदा नहीं मिल पा रहा है।
आज हम आपको एक एेसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे है जिसे दुनिया की सबसे ताकतवर सब्जी माना जाता है। इसका सेवन करने से कैंसर जैसी गंभीर बीमारी जड़ से खत्म हो जाती है और शरीर को ताकत मिलती है। करेले जैसे दिखने वाली यह सब्जी कंटोला बाजार में आसानी से मिल जाता है। इसे मीठा करेला के नाम से भी जाना जाता है। इस सब्जी को आप 100 रुपए प्रति किलो से लेकर 150 रुपए प्रति किलो में खरीद सकते है। यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है। हर उम्र के लोग इसका सेवन कर सकते है।
1. कंटोला में फाइटोकेमिकल्स, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, मोमोरडीसिन और फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
2. इस सब्जी में मीट के तुलना में 50 गुना अधिक प्रोटीन और ताकत होती है।
3. इसमें फाइटोकेमिकल्स, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, मोमोरडीसिन और फाइबर कैंसर और दिल संबंधी बीमारियों की रोकथाम में बेहद मददगार है।
4. ये सब्जी आपका वजन कम करने में भी मददगार होती है।
