अक्सर देखा जाता है कि छोटी उम्र ही बच्चे की याददाश्त कमजोर होने लगती है, जिसकी वजह शायद उनका गलत खान-पान है। डाइट में प्रोपर पोषण न मिलने के कारण भी अक्सर बच्चों की दिमाग कमजोर हो जाता है। उनकी सोचने-समझने की शक्ति पर प्रभाव पड़ने लगता है जो पेरेंट्स के लिए चिंता का कारण बनते हैं। अगर आप चाहती हैं कि आपके बच्चे का दिमाग कंप्यूटर की तरह तेज हो तो आज से ही उसकी डाइट में ऐसे फूड्स शामिल कर दें तो उसके मानसिक विकास में फायदेमंद साबित हो। तो चलिए आज हम आपको कुछ ब्रेन फूड्स बताते हैं जिनसे याददाश्त तेज होती है। 

दूध और दही

डेयरी उत्पादों में बच्चों के दिमाग के ऊतक, न्यूरोट्रांसमीटर और एंजाइम्स को बनाने वाले प्रोटीन और विटामिन B होता है। दूध और दही में मौजूद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से दिमाग को ऊर्जा मिलती हैं। वही इनमें विटामिन D होता है जो न्यूरोमस्कुलर प्रणाली और मानव कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। 

अंडा खिलाएं

अंडे में कोलिन (cholines) होता है, शोध के अनुसार, कोलिन अधिक लेने का संबंध मस्तिष्क के बेहतर कार्य और अच्छी याद्दाश्त से है। आपको बता दें कि एक अंडा बच्चे के शरीर में कोलिन की मात्रा का एक चौथाई हिस्सा पूरा करता है। इसलिए अपने बच्चे रोज 1 अंडा खाने को दें। 

अखरोट 

अखरोट में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड बच्चे की याद्दाश्त बढ़ाने के साथ ही मस्तिष्क में आने वाली सूजन को कम करता है। इसके अलावा इसके सेवन से मस्तिष्क में इकट्ठा एक्स्ट्रा प्रोटीन निकलता है जिससे दिमाग को शक्ति मिलती हैं। अगर बच्चा ज्यादा छोटा है तो आप उसको अखरोट कद्दूकस करके दें। 

ओटमिल 

बच्चों को सुबह नाश्ते में ओट्समिल खिलाएं क्योंकि यह बच्चे के दिमाग के लिए भी अच्छा साबित होता है। इसके नियमित सेवन से बच्चे स्कूल में बेहतर प्रदर्शन करते हैं। ओट्स शरीर की रक्त शर्करा को नियंत्रित करते हैं सोचने-समझने की शक्ति को बढ़ाते हैं।

ब्रोकली खिलाएं

ब्रोकली में डीएचए (DHA) होता है, जो मस्तिष्क के न्यूरोन को जोड़ने में मदद करता है और दिमाग को तेज करने में मदद करता है। इसलिए बच्चों को डाइट में ब्रोकली खाने में आदत डालें क्योंकि इससे न केवल उनका दिमाग बल्कि उनकी शरीरिक विकास भी तेज होगा।  

एवोकाडो 

एवोकाडो मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने वाले अनसैचुरेटेड फैट का अच्छा स्त्रोत है। आप अपने बच्चे की डाइट में इस फूड को भी शामिल कर सकते हैं क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन बी की उच्च मात्रा बच्चों में हाइपरटेंशन की संभावना को कम करती है और उनकी दिमागी विकास में वृद्धि।