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Coronavirus : स्टॉक में इकट्ठी की गई सब्जियों और फलों को यूं रखे फ्रेश

  • Edited By Vandana,
  • Updated: 25 Mar, 2020 06:26 PM
Coronavirus : स्टॉक में इकट्ठी की गई सब्जियों और फलों को यूं रखे फ्रेश

कोरोना के चलते पूरे देश में लॉकडाउन कर दिया गया जिसके कारण लोगों ने जरूरत का सामान पहले ही खरीदना शुरू कर दिया था जैसे कि सब्जियां या फल इन सब को पहले से ही स्टॉक में इकट्ठा कर लिया लेकिन अब पूरे देश को अगले 21 दिनों के लिए लॉकडाउन कर दिया गया है अब ऐसे में आप किस तरह अपने घर पर पड़ी सब्जियों और फलों को फ्रेश रख सकते है। 

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तो आइए आपको बताते है कुछ टिप्स - 

1. केले को फ्रेश रखने के लिए आप को ये करना है कि आप उसकी जड़ को रैप करदो जिससे घर पर पड़े केले काले मही पड़ेगें। 
2. धनिया जो महिलाओं की पहली पंसद है उसे फ्रेश रखने के लिए आप धनिए को पानी से धोए फिर नैपकिन या कपड़े से उसी साफ करके सुखा लें और फिर जिपलॉक बैग में रख दें। 
3. हरी मिर्च को हम जितना चाहे मर्जी फ्रेश रखने की कोशिश करें फिर भी वह ढीली पड़ ही जाती है ऐसे में उसे फ्रेश रखने के लिए आप जब भी उसको रखे बस ये याद रखे कि उसके डंठल निकाल दें। 
4. स्ट्राबेरी को साफ रखने के लिए एक हिस्सा विनेगर में 10 हिस्से पानी मिलाकर घोल बना लें उसमें स्ट्राबेरी को धोएं। 
5. टमाटर जो कि अकसर घर पर पड़ा ढीला हो जाता है अब इसे फ्रेश रखने के लिए आप को करना बस ये है कि जिस तरफ डंठल होता है उसे नीचे की तरफ रखें और टमाटर के निचले हिस्से को उपर की तरफ रखें। 

इस तरफ आप अपनी स्टॉक की हुई चीजों को फ्रेश रख सकते हैं।

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