कहते हैं कि अगर किसी को सच्चा दोस्त बनाना है तो उसके साथ बैठ कर खाना खाएं और ठहाके लगाएं। साथ ही उसे दिल से खाना खिलाएं क्योंकि मन से खिलाया खाना जल्द ही दिल में खास जगह बना लेता है और यह कहावत पूरी फिट बैठती है AuthentiCook नाम के फूड स्टार्ट-अप पर जोकि इन दिनों होम शेफ़ और हाउस वाइव्स को सशक्त कर रहा है।
अगर आप लोगों को दिल से खाना बनाकर खिलाने और लोगों के लजीज स्वाद चखाने का शौंक रखती हैं तो यह स्टार्ट-अप आपके लिए परफेक्ट है जिससे आपका शौक भी पूरा होगा और इस जरिए AuthentiCook से एक्स्ट्रा इंकम भी।
बता दें कि AuthentiCook यह एक ऐसा स्टार्ट-अप है जिस पर होम शेफ़ जाकर रजिस्टर करती हैं। आपकी रसोई में पंजाबी, गुजराती, मारवाड़ी- जो भी क्यूज़ीन पकता है, उस थाली की कीमत वेब साइट पर डालिए। टूरिस्ट को तारीख और तय समय, दिन और समय देखकर न्यौता दीजिए। साथ ही में इस बात का पूरा ब्यौरा भी दें कि आप दावत में क्या व्यंजन परोसने वाली हैं?
अगर टूरिस्ट वेबसाइट पर जाकर आपकी थाली खरीदेंगे तो इससे आपको इंकम प्रॉवाइड होगी। यह टूरिस्ट आपसे आपके शहर, आपके प्रदेश की प्रसिद्ध डिश की रेसिपी भी जानने व सीखने को भी आतुर होंगे।
बता दें कि AuthentiCook के को-फाऊंडर है अमेय देशपांडे (Ameya Deshpande), अनीश धैर्यवान (Aneesh Dhairyawan) प्रियंका देशपांडे। यह फूड स्टार्ट अब भारत में 30 से ज्यादा शहरों में 350 से ज़्यादा होम शेफ़ की कमाई का जरिया बना हुआ है। वहीं कई फेमस वेबसाइड AuthentiCook के इसी आइडिया में निवेश भी कर चुकी हैं।
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