बहुत से लोग हल्का खाना ही पसंद करते है क्योंकि यह अच्छे से पच जाता है। ऐसे में ज्यादातर लोग सलाद खाना पसंद करते है। अगर सलाद खाना ही तो क्यों न इस बार रशियन सलाद बनाकर खाया जाएं। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद साबित होता है। आइए जानते है रशियन सैलेड बनाने की आसान सी रैसिपी। 

सामग्री 
- 2 कप फ्रेंच बीन्स
- गाजर
- हरे मटर और आलू (कटे और आधे उबले)
- ½ कप कैन्ड पाइनएप्पल (कटी हुई)
- ½ कप क्रीम
- ½ कप मेयोनेज़
- ½ टीस्पून चीनी
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च 

विधि 

1. बाउल में फ्रेंच बीन्स, गाजर, हरे मटर, आलू और पाइन एप्पल डालें। 
2. इसके बाद इसमें मेयोनेज़, नमक, चीनी और काली मिर्च मिलाएं। 
3. अब इसमें ताजी क्रीम मिलाएं। क्रीम डालकर इसे करीब 1 घंटे तक फ्रीज में रख दें। 
4. बन कर तैयार रशिय़न सलाद, इसे सर्व करें।