गर्मियों में बच्चों को स्कूल से आते ही अगर कुछ ठंडा और हैल्दी दे दिया जाएं तो घर पंहुचते ही खुश हो जाएंगे। अगर वह हर रोज शेक्स, ड्रिंक्स पीकर बोर हो चुके हैं तो आज उन्हें कीवी और नारियल दूध से तैयार Popsicles बना कर खिलाएं। यह खाने में टेस्टी और हैल्दी भी है। आइए जानिए इसे बनाने का तरीका।
सामग्री
नारियल दूध (डिब्बाबंद)- 1 3/4 कप
सोया दूध- 3/4 कप
चिया बीज- 1/4 कप + 1 चम्मच
अगेव सिरप- 1/2 टेबलस्पून
चीनी- स्वादानुसार
कीवी (कटे हुए)- 3
विधि
1. सबसे पहले बाऊल में नारियल दूध, सोया दूध, चिया बीज, और अगेव सिरप डाल कर अच्छी करह मिलाएं।
2. टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें चीनी मिक्स करें।
3. अब popsicle molds में कटे हुए कीवी डालें। इसे चॉपस्टिक्स या फिर चम्मच की पीछली साइड से मोल्ड के किनारों में दबाएं।
4. फिर इसमें तैयार किया हुआ मिश्रण डालें और फिर लकड़ी के popsicle sicks लगाएं।
5. फिर इसे फ्रीज में कम से कम 4 घंटे के रखें या फिर जब तक यह अच्छी तरह से जम न जाएं।
6. Kiwi Coconut Chia Popsicles बन कर तैयार है। अब इसे सर्व करें।
अगर आप इसमें नारियल और सोया दूध नहीं इस्तेमाल करना चाहते तो आप इसकी जगह मैंगो जूस या स्ट्रॉबेरी भी डाल सकती है।
इसके अलावा आप इसे तरबूज के जूस के साथ भी तैयार करके बच्चों को सर्व कर सकते हैं।
