नाश्ते में अगर कुछ अलग खाना चाहते है तो चना मसाला सैंडविच ट्राई करें। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है। इन्हें तैयार करने में भी इतना समय नहीं लगता। तो आइए जाने इस बनाने की विधि...
सामग्री
- 1 कप चना मसाला(बचा या उबला हुआ)
- 4-6 ब्रेड स्लाइस
- 1 प्याज(बारीक कटा हुआ)
- 1 टमाटर(बारीक कटा हुआ)
- 1 हरी मिर्च(कटी हुई)
- 1 चम्मच हरा धनिया(कटा हुआ)
- 2 चम्मच मक्खन
- नमक स्वादअनुसार
विधि
1. बचे हुए चना मसाला को पैन में डालकर सूखा लें। पानी सूखने पर इसे हल्का मैश करके अलग रख लें।
2. अब एक बाउल में प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
3. अब ब्रेड के स्लाइस लें और मैश किए चना मसाला उस पर डाल कर फैलाए और फिर प्याज टमाटर का मिश्रण डाल देें और प्लेन ब्रेड रखकर बंद कर दें।
4. एक पैन को गर्म करें। ब्रेड के दोनो साइड पर मक्शन लगा कर अच्छी तरह से सेंक लें।
5. चना मसाला तैयार है। इसे हरी चटनी के साथ सर्व करें।