दिवाली पर अगर बच्चों को खुश करना है तो उनके लिए कुछ स्पेशल बनाए। आप चाहें तो बिस्कुट के लड्डू बना सकते है। यह खाने में काफी टेस्टी होते है। इसे बनाने की विधि बहुत ही आसान है। तो आइए जानें इसे बनाने की विधि...

सामग्री

- 1 पैकेट बिस्कुट
- 1/2 कप कंडेंस मिल्क
- 4 चम्मच कोकोआ पाऊडर
- 2 चम्मच घी
- 2 चम्मच ड्राय फ्रूट

गार्निशिंग के लिए

- 1/2 चॉकलेट(घिसा हुआ)
- 4 चम्मच नारियल पाऊडर

विधि

1. सबसे पहले ग्राइंडर में बिस्कुट डालकर पीस लें और एक कटोरे में निकाल लें।

2. अब उसमें 2-3 चम्मच कंडेंस मिल्क मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें फिर उसमें कोकोआ पाऊडर मिलाएं। 

3. अब इसमें ड्राय फ्रूटस को छोटे टुकड़ों में काटकर मिक्स करें। ध्यान रखें कि यह मिश्रण सेमी ड्राय होना चाहिए, जिससे कि आप लड्डू को अच्छी तरह से बांध सकें।

4. अब अपनी हथेलियों पर थोड़ा सा घी लगाएं और थोड़ा सा मिश्रण हाथों में रखकर उसे गोल लड्डू का रूप देकर प्लेट पर रखें। 

5. इन लड्डूओं को नारियल पाऊडर और चॉकलेट के मिश्रण में लपेट कर फ्रिज में 10-12 मिनट तक रखें, जिससे वह जम सके। बाद में इन्हें सर्व करें।